בבית, הירוק הזה יצמח, כמובן, גרוע יותר מאשר בשטח הפתוח, אך הוא עדיין ישמח אותך עם יבול כל השנה.
מדריך הוראות
1
בזיליקום (Ocimum basilicum). נסו את הזן ג'נובזה בעל טעם קלאסי, זן מלכת הסיאם לטעם חריף, זן הלימון שיוסיף טעם הדר למנות.
לברושקה (לורוס נביליס). הבית גדל לאט, אך הופך לשיח, שקל לעצב אותו. יש עלים בני שנתיים.
Chervil (Anthriscus cerefolium). ידוע גם בשם פטרוזיליה צרפתית. יש לו טעם אניס.
2
עירית (Allium schoenoprasum). זה מאוד פשוט להגיע בזיקוק מנורה רגילה.
כוסברה (בבעלות חברת sativum). קוראים לזה פטרוזיליה סינית, נטועה היטב בזרעים. לאחר הקטיף לא מעודכן, ולכן עדיף לגדל בכמה סירים מיד.
שמיר (Anethum graveolens). עדיף לזרוע בכמה מכולות בבת אחת.
מרג'ורם (Origanum spp.) שייך למשפחת האורגנו, אך בעל טעם מתוק יותר.
3
מנטה (Mentha spp.). בתים מגדלים מנטה וקליפת לימון.
אורגנו (Origanum vulgare ssp. Hirtum). בן שנתיים. לקרוע עלים לעתים קרובות כדי לעורר צמיחה חדשה.
פטרוזיליה (Petroselinum spp.). ניתן לשתול אותו בזרעים, אך ניתן לגדל אותו משורש פטרוזיליה.
רוזמרין (Rosmarinus officinalis). הוא לא אוהב אוויר יבש וצומח לאט, אבל הארומה ממנו נפלאה.
