חידוד סכין הכי טוב באבן מיוחדת. המשטח השוחק שלו פשוט מושלם לכך. אפילו מחדדי המתכת החדשים נחותים ממנו - הם מוחקים את הלהב מהר מדי. אבל אם לא היו מכשירים מיוחדים, למשל בקמפיין או בתנאים "קיצוניים" אחרים, תצטרך להשתמש באמצעים מאולתרים.
![Image Image](https://images.decormyyhome.com/img/domashnee-hozyajstvo/14/kak-bez-vsego-zatochit-nozh.jpg)
כלי בישול
תחליף טוב לאבן השחזה הוא זכוכית או חרסינה. בחלק התחתון של הספל או התחתית בדרך כלל יש משטח מחוספס בעל תכונות שוחקים מצוינות. הפוך את הספל והניח אותו על שולחן או על קרקע. כמה פעמים מצייר סכין לאורך היקף הקרקע הלא גמור בתנועות החלקה, מעט בזווית. התוצאה תהיה די מקובלת, אפילו הסכינים המשעממות ביותר רוכשות תכונות חיתוך טובות.
קצה זכוכית לא מסודר
קצה כזה ניתן למצוא, למשל, על החלון הצדדי של מכונית, אם מורידים אותו. הימצאות במקומות בהם אדם שוהה, קבלת כוס זכוכית תהיה משימה די פשוטה. טכנולוגית ההשחזה זהה לשימוש בעת שימוש בסין. אם אינך משתמש בזכוכית מכונית, אלא במפצל, היזהר. כדי למנוע פציעה, עטוף משטח חד עם חתיכת בד או בגדים.
מתכת
אתה יכול להשתמש בסכין שנייה כדי לחדד את הבוטה. זוז עם תנועות החידוד של סכין אחת כנגד קתו של אחר. כמובן שצריך כאן מיומנות מסוימת, שכן בהיעדר ניסיון התוצאה משאירה הרבה לרצוי. החלף את הסכין לפח סכין מתכת גריל גז.
בנוסף, ניתן להשתמש בחפצי מתכת אחרים כמחדד: חתיכת חוט פלדה (יש לתקן אותו משני הצדדים) או, למשל, אבזם חגורה, בחר רק את הקצה הגס ביותר.
אבנים, לבנים, חזית בטון
לחלוקים יש תכונות שחיקה מעולות, אם אתם בחוץ, ליד מים, חפשו חלוק נחל בינוני, לא חלק מדי. לבנים חלקות, ללא שבבים, לבני סיליקט הן כמעט תחליף מן המניין לאבן אבן משחזת, ככל הנראה חימר אדום אינו מתאים, הוא רך מדי למטרות כאלה.
חזית בטון, צעד, לוח - כל החפצים הללו יכולים לעזור לכם לתת לסכין את תכונות החיתוך הטובות ביותר, עם זאת, בחרו במשטח בטון חלק במידת האפשר. במקרים קיצוניים, חתיכת נייר זכוכית תעשה.