המיקרוגל הפך לכלי חיוני במטבח שלנו. אנו רגילים לחמם בו אוכל מקורר ולבשל במהירות חדשים. אפשרויות הבישול בתנור כזה הן רחבות: ממנות פשוטות לצליה ריחנית עם פריכות. כדי לבחור במיקרוגל המתאים, עליכם להבין את הפונקציות שלו.
מדריך הוראות
1
קבעו את סוג התנור במיקרוגל, לבישול תוכלו להשתמש במיקרוגל, מיקרוגל עם גריל או מיקרוגל, גריל והסעה. הכל תלוי באיזה סוג אוכל אתה הולך לבשל. אם אתה אוהב אוכל פשוט שבושל במיץ שלך, קנה תנור סולו. כאן משתמשים רק במיקרוגל, ותוכלו לחמם, להפשיר ולבשל. לבישול עם קרום פריך, הרימו תנור מיקרוגל וגריל: הוא מכיל את כל תפקידי התנור - סולו, אך מתווספת היכולת לטגן את המנה. בכדי להחליף את התנור לחלוטין, רכשו מיקרוגל עם גריל והסעה. בתוכו תוכלו לבשל לא רק תבשיל או בשר אפוי, אלא גם מאפים: פשטידות, מאפים ועוגות.
2
קבעו את גודל התנור במיקרוגל, בחרו את נפח החדר בהתאם למספר המוצרים שתרצו לבשל בכל פעם. למשפחה גדולה של 5-6 אנשים נפח של 38-41 ליטר מתאים, ל 3-4 אנשים אתה צריך לפחות 23 ליטר, ול 2 אנשים נפח של 16-19 ליטר יספיק. ככלל, תנורים קטנים (עד 25 ליטר) הם רק עם מיקרוגל, ועם גריל והסעה - החל מ 28 ליטר ויותר.
3
בחרו את סוג השליטה בתנורי מיקרוגל ישנם שני סוגים של בקרה: מכניים ומגע. במקרה הראשון, כדי לבחור את רמת הקרינה ואת זמן ההפעלה, אתה רק צריך להגדיר את מתג ההחלפה לערך שנבחר. בחר בקרת מגע במיקרוגל. בעזרתו אתה בוחר פקודה בתצוגה ופשוט לחץ על הכפתור הרצוי. בנוסף, תוכלו לא רק לבחור, אלא לשמור את התוכנית לבישול מנה ספציפית.
4
בחרו את הציפוי הפנימי קירות תא העבודה עשויים אמייל, קרמיקה ופלדת אל חלד. לבישול מהיר, מיקרוגל עם ציפוי אמייל מתאים - הוא חלק ושטוף היטב. בחר דגם עם ציפוי קרמי - קל לטפל בו ואי אפשר לשרוט אותו. אם אתם זקוקים לתנור הסעה, בחרו בציפוי נירוסטה - הוא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות לאורך זמן.
5
שימו לב לתכונות נוספות. בנוסף לבישול בתנורי מיקרוגל, ניתנים גם תכונות אחרות: חימום או הפשרה אוטומטית של מוצרים ספציפיים, לוח שעון, אות קול. בחר מיקרוגל עם תוכניות אוטומטיות - זה נוח מאוד ויחסוך זמן במטבח.
שימו לב
דאג לכלים שבהם תבשל. השג מיכלי זכוכית עקשן מיוחד - מושלם למיקרוגל.
עצות שימושיות
רצוי שיהיו שני סורגים ליד התנור במיקרוגל עם גריל: הם מותקנים ברמות שונות וניתן להסדיר את הבישול.
