עכשיו לא תפתיעו אף אחד עם מחבתות תפירה ומחבתות ללא מקל. אבל, למרבה הצער, לא כולם עדיין יכולים להרשות לעצמם אותם, ולכן הם נאלצים להשתמש במחבת ישנה מברזל יצוק. וככלל, הכל נשרף עליו כל הזמן כל כך עד שאתה לא יכול לגרד אותו עם מרית. איך להיות במצב הזה?
בגלל שריפת המזון המתמדת לתחתית מחבת ברזל יצוקה, עקרות בית מודרניות החליפו במהירות את הגברות הזקנות שלהן במחבתות ללא מקל, ועכשיו שכחו מה ספוג ברזל לשטיפת כלים ו"שבע זיעה "לאחר שניקו שחיקה. עקרות בית אחרות ממשיכות לסבול, ללא הזדמנות (יכולות להיות הרבה סיבות) לקנות מחבת ללא מקל.
נניח שעכשיו אין לכם את ההזדמנות לעדכן את הכלים, אך יש את ההזדמנות להקל על תהליך ניקוי קרקעית של פסולת מזון שרופה. דרך פשוטה כמו שלושה סנטים, אך יעילה כחומר ניקוי יקר! שופכים מים למחבת ברזל יצוק עם אוכל שרוף (כמחצית) ומניחים על אש גדולה על הכיריים.
כאשר המים בתבנית רותחים, צמצמו את האש ככל האפשר, כיסו את התבנית במכסה והשאירו עד שהמים התאדו לפחות באמצע הדרך, וכך אתם פשוט מגנבים את התבנית מהאוכל השרוף. אתה רק צריך לשפוך את המים עם "פלאפה" ולשטוף את עוזר הברזל עם ספוג קצף וסבון פשוט.
עכשיו אינך צריך לשפשף את המחבת האומללה במשך חצי שעה נוספת כדי לסדר אותה לאחר כל בישול. בנוסף לניקוי קל, שיטה זו מצוינת בכך שהיא חוסכת כסף רב, שבעבר היה צריך לבזבז על ניקוי מוצרי כלים.
