מרבית עקרות הבית משתמשות בכלי נחושת לצורך ריבת בישול, מכיוון שמאמינים כי הריבה בו שורפת פחות. עם זאת, אם זה קורה, ניקוי לוקח הרבה זמן ומאמץ.
באופן כללי, כאשר ריבת בישול, כלי נחושת נדירים לעתים נדירות, אך אם אירע מטרד שכזה, עדיף להשתמש בחומרים כמו מלח, סודה, חומצת לימון, סבון כביסה ודבק סיליקט כדי להילחם בשחיקה.
כמובן שכדי לנקות כלי נחושת תוכלו להשתמש גם בחומרי ניקוי אבקה שנרכשו שתוכננו במיוחד עבור נחושת, אך רובם מכילים חלקיקים שוחקים המשפיעים לרעה על מראה הכלים. אם אתה רוצה שאגן הנחושת שלך יישאר כמו חדש במשך זמן רב, השתמש באחת מההוראות שלהלן כדי לנקות אותו.
כיצד לנקות אגן נחושת עם חומצה לימונית
ראשית, הוציאו את הכדורים שנותרו מהאגן בעזרת כף, והקפידו לא לגרד את הכלים עצמם. לאחר מכן שפכו מים מעל קו הפחמן לאגן והוסיפו מעט חומצה לימונית (נדרשת כפית אחת לליטר מים). מכסים את האגן במכסה והניחו על אש איטית למשך 10-15 דקות. לאחר זמן מה, כבו את הגז ואפשרו למים באגן להתקרר לחלוטין, ואז שטפו אותו בדרך הרגילה.
כיצד לנקות אגן נחושת עם סודה לשתייה
השילוב של דבק סודה, סבון ודבק סיליקט מתמודד עם ריבה שרופה על כלי נחושת, במיוחד אם הכל נעשה נכון. לכן, בכדי שלא יהיו עקבות של כוויה באגן הנחושת, מלאו אותה במים והוסיפו כף סודה, סבון כביסה (תחילה יש לגרגר אותה) ודבק (כמות החומרים מצוינת לליטר מים), ערבבו היטב והעלו באש. המתן לתכולת האגן לרתיחה ואז כבה את הגז. ברגע שהמים מתקררים, יש לנקות את התחתית ואת דפנות האגן בעזרת מברשת נוקשה (לא מתכת) ולשטוף היטב.
