מעבד מזון הוא שילוב של מערבל, מטחנת בשר ומסחטה. המכשיר מבצע ערבוב בצק, חיתוך וסוגים אחרים של טחינה. מעבד המזון הוא מכשיר ביתי מורכב ודורש טיפול זהיר.
סוגים וסיבות להתקלות
פעולה לא נכונה של המקצרה מובילה לתקלות. חלקי חילוף ואלמנטים ליחידות מטבח זולים יותר לקנות מאשר מכשיר חדש. לכן תיקון קומבינות הוא דרך מקובלת לפתור את הבעיה.
התקלות הנפוצות ביותר כוללות תקלה במנוע, לוח בקרה, שנאים, מיסבים. כמו כן נזק לחרירים, מתגים וכבל חשמל.
גורמים לתקלות: הפרה של תנאי ההפעלה; יחס רשלני; נחשולי מתח; שחיקה טבעית של מנגנונים וחלקים.
סוגי תיקונים למעבדי מזון
ניתן לחלק את תיקון יחידות המטבח לשלוש קטגוריות של מורכבות:
- תיקון קל - אינו מצריך פירוק המכשיר;
- תיקון ממוצע - דורש פירוק מוחלט של היחידה;
- תיקון מסובך - מחייב החלפת המנוע, המסבים והשנאים.
לצורך תפקוד תקין של הקומביין, ציודו כולל מגוון רחב של חרירים. בעזרתם תוכלו לבשל במהירות ובקלות מנות בריאות וטעימה. החרירים צריכים להיות מבוססים על חומר איכותי, יש לשים לב לכך. הם יכולים להתלכלך ותקלה.
תיקון קל של היחידה - ניתן לבצע החלפה של חרירים, ידיות וכבל חשמל באופן עצמאי. ניתן להחליף כמעט כל מנגנון או חסימת יחידה במנגנון חדש. חגורת כונן והילוכים עשויים להישבר או להישחק.
תיקון מעבד מזון בעל מורכבות בינונית - החלפת חלקים כמו מתגים, מברשות מנוע חשמלי, מכולות והילוכים דורשת פירוק המכשיר. ראשית עליכם לנתק את מעבד המזון מהחשמל.
על מנת לקבל גישה לחלקים הפנימיים של המכשיר, יש צורך לחטט את התומכים ולהסיר את בסיס הקומביין. ניתן לרכוש הילוכים שרופים, מברשות, מכולות או מתגים בחנויות. אבל עדיף להפקיד את התיקון למומחים.
כשלים הדורשים תיקונים מורכבים כוללים: נזק ללוח הבקרה, המסבים, השנאים והמנוע המשולב. תיקון ותיקון נזק כזה דורש ידע מיוחד.
מרכזי שירות מספקים שירותי תיקון ותחזוקה עבור מכשירי חשמל ביתיים:
- ביצוע אבחנה מעמיקה;
- זיהוי הגורמים לתקלות;
- תיקון או החלפה של חלקים;
- מתן ערבות;
- מתן ייעוץ לתפעול המכשיר.
