כשמגדלים מלפפונים באדמה פתוחה או בחממה, חשוב לדאוג לצמח וכך ליצור לו את כל התנאים לגדילה והתפתחות נכונה. אחד התנאים הללו הוא בירית אופקית או אנכית בזמן.
בירית מלפפונים צריכה להיעשות לאחר שהצמח התחזק ונמתח 30-35 ס"מ מעל האדמה, עם היווצרות של 4-5 עלים מלאים. אגב, בירית נחוצה לא רק לסוג זה של ירקות, אלא גם לעגבניות, פלפלים ואפונה.
למה לקשור?
למעשה, הצמח עליו צומחים המלפפונים הוא סוג של גפן, שמתפתח באינטנסיביות רבה ומושיט כל הזמן אור. אם הצמח אינו קשור, הוא יכול לתפוס שטח גדול מספיק בגינה, להיכנס ללא הרף, לזחול לאזורים שבהם גדלים גידולי ירקות אחרים.
בנוסף לחיסכון במקום, יש לקשור מלפפונים מהסיבה הפשוטה שהדבר מפשט מאוד את הקטיף. לכן, אם ליאנה נמתחת על האדמה, פשוט לא ניתן לשים לב לחלק מהפירות, ואם הצמח קשור אופקית או אנכית, כולם, אפילו המלפפונים הקטנים ביותר נראים בתצוגה מלאה.
חשוב לדעת כי מלפפון הוא אחד מאותם ירקות הרגישים ביותר לכל מיני מחלות פטרייתיות. על ידי קשירת צמח, האדם שולל את מגעו עם האדמה, וברוב המקרים, האדמה היא שמכילה מוקדים רבים של זיהומים מסוכנים.
שיטות בירית מלפפון
אחת הדרכים הנפוצות ביותר לגירוס גפן מלפפון היא אופקית. כדי לקשור צמח בהתאם לשיטה זו, יש צורך להניע שתי יתדות עץ (אולי מתכת) על המיטה ולמשוך חוטים ביניהן.
יש למשוך את החוטים בגבהים שונים - כל 10-15 ס"מ. הצמח, גדל בהדרגה, כאילו מטפס במדרגות, נצמד לחוט עם האנטנות שלו. שיטה זו טובה מספיק, אך יש לה גם החיסרון שלה, שהוא שלעתים קשה לאנטנת מלפפונים להגיע לשלב הבא.
ישנה גם שיטת בירית מלפפון אנכית, שהיא מעשית ויעילה יותר הן בשטח הפתוח והן בחממה. המהות של שיטה זו היא פשוטה. שני תומכי עץ בצורת האות "T" מונעים אל הגן בסביבתו הקרובה של הצמחים. גובה התומכים צריך להיות לא יותר משני מטרים. חוט קשיח נמתח בין החלקים העליונים של התומכים, נמתח היטב ומתוקן היטב. חוטים קשור לחוט במקומות שונים.
למעשה, גפן המלפפון תטפס במעלה החוט הזה. לקשור את הצמח לחוט צריך להיות מסודר מאוד ולא הדוק מדי. בירית צריך להיעשות בגובה העלה השני מהאדמה.
מאמר קשור
האם יש צורך לקשור מלפפונים באדמה הפתוחה
