נכון לעכשיו, גריל אוויר צובר פופולריות, מכיוון שהאוכל שמוכן עם מכשירים אלה טעים ובריא מאוד. גריל האוויר הומצא בארצות הברית בערך בשנים 1982-1986. עבודתו מבוססת על תהליך הפיצוץ של אוכל מבושל באוויר נקי וחם.
מדריך הוראות
1
גריל אוויר צורך פחות אנרגיה חשמלית משמעותית מאשר תנור מיקרוגל. היתרון העיקרי בבישול עם גריל אוויר הוא שלא צריך להשתמש בשמן, כדי שהאוכל לא יישרף. בנוסף, היא שומרת על הכמות המרבית של ויטמינים וחומרים שפשוט נעלמים בשיטת הבישול הרגילה.
2
גריל האוויר מורכב ממכל גלילי, בדרך כלל שקוף, העשוי מחומר עמיד בחום ומורכב על מעמד כך שמיכל העבודה לא יקלקל את פני השולחן כשהוא מחומם. מעל, גריל האוויר נסגר על ידי מכסה צירים, בו יש גוף חימום (גוף חימום) ומאוורר לנשיפה באוויר חם, המאפשר לחמם את האוכל המבושל באופן שווה. לדגמים שונים של גריל אוויר, למאוורר יש מהירויות סיבוב שונות.
3
הקיבולת של מכשירים כאלה יכולה להיות בין 7 ל 18 ליטר. השליטה בגריל אוויר יכולה להיות (תלוי בדגם ובמחיר) מכנית או אלקטרונית. דגמים בשליטה אלקטרונית מצוידים בדרך כלל בפונקציית טיימר, המאפשרת לבשל בזמן הנכון.
4
גריל אוויר יכול לבשל כמה מנות בבת אחת, באמצעות מחיצות שונות מהגריל. כשמכינים כמה מנות ממוצרים שונים, יש לקחת בחשבון את העובדה שלמרות שהמנות אינן מעורבות, הריח שלהם יכול לחדור זה לזה, ולכן עלינו לזכור שאפשר לבשל מייד כלים ממוצרים הומוגניים. כל המכשירים הנוספים לבישול מספר כלים, כגון: שיפודים, מלקחיים, מגשי אפייה, מסופקים עם המכשיר.
5
גריל פשוט כמו דגנים ומרקים מבושלים בדרך כלל על גריל אוויר עם מאוורר חד מהירויות. בגריל אוויר עם מאווררים תלת-מהירים, אתה יכול לבשל כל כלי, שכן המאוורר מאפשר לך לשלוט באופן מלא על הטמפרטורה בתא הבישול.
6
בעת השימוש בגריל האוויר יש להקפיד, מכיוון שגופו חם מאוד, אתה יכול לקבל כוויה משמעותית. אבל זה אולי המינוס היחיד של המכשיר הזה. לגרילי אוויר פונקציות של ניקוי עצמי. Aerogrilles נשטפים גם ביד בעזרת אמצעים קונבנציונליים המיועדים לכלים.
