בזיליקום - צמח שנתי, שייך לסדר התבלין. ישנם שני סוגים - סגול וירוק והוא צמח עשיר בגובה של עד שישים סנטימטרים. בזיליקום מגדל בשני אופנים: מזרעים המוחלים ישירות על האדמה, ועל ידי גידול שתילים עם השתלה נוספת לאדמה פתוחה. לשיטה זו היתרון שניתן לקטוף עלים טריים במשך זמן רב.
מדריך הוראות
1
ראשית, הכינו את האדמה, המורכבת מתערובת של חומוס וכבול בפרופורציה של אחד לאחד. אדמה מוכנה נארזת בקופסאות ויוצרת חריצים רדודים עם מרווח שורות של לפחות ארבעה סנטימטרים. זרעים נטועים לעומק של לא יותר מסנטימטר. השתילה נשפכת היטב עם מים חמים ומהודקת בעזרת סרט. הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים באור טוב היא טמפרטורה של עד 25 מעלות צלזיוס.
2
כאשר נושכים את העלה הראשון הם קוטפים ושותלים שתילים במיכל של לפחות 5X5 סנטימטרים, אולי בעציצים. לאחר בחירה (בעוד שבוע), ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת. לאחר שבועיים יש לחזור על ההלבשה העליונה.
3
כאשר קושרים 5-6 עלים, השתילים מוכנים להשתלה באדמה הפתוחה. זמן הנחיתה הטוב ביותר הוא מאי. האדמה צריכה להיות קלה, נחפרה יחד עם חומוס. הגנן צריך להכין מראש את החורים בעומק של לא יותר משמונה סנטימטרים, לשפוך דשן חנקן לחורים.
4
שתילים בעציצים כבולים נטועים איתם, ומכלים אחרים נבחר נביטה יחד עם גוש אדמה. שתילים מושקים היטב. כאשר מופיעים עלים חדשים במהלך היווצרותו של שיח בזיליקום, נעשית צביטה של החלקים ואז נקוטים שחלות פרחים.
5
בעונת הגידול יש לעשב צמחים באופן קבוע, לשחרר את האדמה והמים שוב. עם חוסר לחות, בזיליקום יצבור מרירות בעלים.
6
חמש עד שבע תחבושות עליונות נעשות במהלך העונה, מה שתורם להתפתחות המסה הירוקה של הצמח. ניתן לבצע את ההלבשה העליונה עם מולין טרי, המעורבב בפרופורציה של 1:10 עם מים. כעבור חמישה ימים משתמשים בתמיסה מותססת להזנת צמחים ביחס של ליטר אחד של תערובת לעשרה ליטר מים.
ז
הקטיף צריך להיעשות ככל שענפים עם עלים צומחים. האורך האופטימלי של הענף הוא עד 12 ס"מ. לאחר הקטיף יש לחפור את החלקה כולה.
8
האפשרות הטובה ביותר לקבל עשבי תיבול טריים בחורף היא השתלת בזיליקום לעציץ. קל לטפל בזה, ממש כמו עציצים ביתיים, המספקים לבזיליקום תאורה ולחות מספקים.
שימו לב
בזיליקום נפגע לרוב על ידי ריקבון אפור - מחלה פטרייתית. המחלה מתבטאת בצורה של רובד לבן באזורים הנגועים. הצמח הנגוע נהרס.
