מיץ סחוט טרי מכיל רק כמות אדירה של ויטמינים, וכמובן שהוא מועיל לגוף הרבה יותר מאשר שנרכש. אתה יכול להכין משקה כזה בבית, כולל מירקות ופירות מוצקים, באמצעות מסחטה.
מגוון המסחטות בחנויות המתמחות כיום הוא די רחב. כאשר קונים מכשיר כזה, ראשית עליכם לשים לב לכוחו. לפירות וירקות מוצקים, עליכם לבחור מסחטה בה פרמטר זה מגיע לפחות ל 5-8, או אפילו עדיף על 10 אלף סל"ד.
סוגי מכשירים
התעשייה מייצרת כיום שני סוגים עיקריים של מסחטה: מיועדת לפירות הדר ואוניברסאלי. לייצור מיץ מירקות ופירות מוצקים, כמובן, עליכם לבחור מכשיר מהזן האחרון. ניתן להשתמש בסוג המסחטה הראשון לעיבוד תפוזים, מנדרינות, אשכוליות וכמה פירות רכים אחרים.
מכשירים אוניברסליים, בתורם, מחולקים ל:
- מקדחה;
- צנטריפוגלי.
שני מסחטות הסוגים הללו לפירות וירקות מוצקים משתלבים היטב.
דגמי בורג
מסחטות כאלה, בתורן, הן אנכיות ואופקיות. מקדחים מסתובבים, הדומים לאלה המשמשים במטחנות בשר, אחראים על עיבוד הירקות והפירות בהם. אם תרצה, לבית, תוכלו לרכוש דגמים חשמליים וגם ידניים מסוג זה.
היתרון העיקרי של המכשירים מהזן הזה הוא שהפירות והירקות בהם אינם מתחממים בעת לחיצה. הודות לכך, באמצעות דגמים אלה ניתן להכין מיץ טבעי אמיתי בו מאוחסנים לחלוטין כל החומרים השימושיים.
רופאים, למשל, שוקלים מוצר כזה אפילו לרפא. לפחות, אין לערער על היתרונות של מיץ כזה עבור גוף האדם.
היתרונות של מכשירים מסוג זה הם:
- עבודה שקטה;
- אפשרות לסחוט מיץ, כולל ירקות ופירות קשים מאוד, או אפילו ירקות;
- פרודוקטיביות גבוהה - עד 50 ק"ג מוצרים לשעה;
- תשואה גבוהה של המוצר המוגמר - עד 95%.
חלק מהחסרונות של מסחטות מסוג זה נחשבים לעלות הגבוהה והצורך בפרוסה ראשונית קטנה למדי.
