איזה תנור גז עדיף לקנות היא השאלה שנשאלת על ידי המארחות. התשובה לשאלה זו אינה כה פשוטה, מכיוון שכדי לעשות בחירה עליכם לדעת אילו מאפיינים הם בעלי.
נכון לעכשיו, חנויות בוטניות מציעות מבחר גדול של תנורי גז עם מגוון פונקציות או בלעדיהם. בבחירתכם כדאי לקחת בחשבון את המאפיינים הבאים.
מידות
מאפיין זה נחוץ כדי שהוא ישתלב בצורה מושלמת עם פנים המטבח. הממדים הכלליים של הפלטות שונים זה מזה, בהתאם לדגם והיצרן. המידות הסטנדרטיות הן: גובה - 86 ס"מ. רוחב - 50 ס"מ. המרחק בין הטבעות - 26 ס"מ.
מבערים
הם מרכיב חשוב בתנור גז. התפקיד העיקרי במבערים ממלא על ידי חרירים המספקים תערובת אוויר-אוויר אל פני הכיריים. חרירים עשויים להשתנות בקוטר ובגודל.
מבערים יכולים להשתנות בצורתם: אליפסה ועגולה. לרוב, תנורי גז עם מבערים עגולים נמצאים.
לאחרונה, תנורי הגז מצוידים במבער אחד גדול, לבישול מהיר יותר.
תנור
זהו נושא חשוב של כיריים. בזכותו תוכלו לאפות פשטידות, לאפות עוף ולבשל קדירות טעימות.
ישנם שלושה סוגים של תנורים - גז, חשמלי, גז עם גריל. חימום אחיד מתרחש בתנור חשמלי ובארון גז עם גריל.
סוג השליטה
ישנם שני סוגים של בקרת תנור גז: אלקטרוניים ומכניים. הבחירה בסוג הבקרה תלויה בהעדפתך. הסוג הראשון מאופיין במחיר גבוה יחסית, כמו גם במורכבות בניהול, המורכבת בשילובים מסוימים של לחיצה על כפתורי המגע.
הצתה אלקטרונית
הצתה חשמלית היא מכשיר שמדליק תנור גז עם ניצוץ חשמלי. כיום כמעט בכל התנורים המודרניים יש הצתה חשמלית מובנית. זה משני סוגים: אוטומטי ומכני.
משטח עבודה
משטח העבודה הוא החלק העליון של הכיריים שעליהם נמצאים המבערים. הם נבדלים זה מזה לא רק בגודלם, אלא גם בחומרים מהם הם עשויים. הם: אמייל, זכוכית-קרמיקה, פלדה.
הנפוץ ביותר הוא משטח אמייל. היתרונות החשובים ביותר: מחיר נמוך יחסית, איכות גבוהה, מבחר גדול של צבעים, חוזק. עם זאת, קשה מאוד לשמור על צורתו הטהורה, מאחר ומיד מופיעים עליו שריטות ועקבות של לכלוך.
בתנורים חשמליים נמצא בעיקר משטח עבודה של זכוכית-קרמיקה. הוא עשוי מחומר עמיד, כך שהוא ישמש די הרבה זמן. החיסרון העיקרי הוא המחיר הגבוה.
משטחי העבודה של תנורי גז עשויים נירוסטה יכולים להיות מטים או מלוטשים. הם עמידים למדי, קלים לרחצה ובעלי מראה יקר.
