אם לפני לא כל כך הרבה זמן, עקרות בית רבות אפילו לא חשבו על אפיית לחם בבית, מתוך אמונה שאפיית עוגות אדמדמות וכיכרות דורשת כישורים וידע מיוחדים, כיום אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לאפות שיפון ביתי או לחם חיטה במטבח. שהיא מכונת לחם. עם זאת, לא כולם יודעים לבחור את מכונת הלחם המתאימה לבית.
מדריך הוראות
1
בבחירת מכונת לחם, יש להתמקד בצריכת הלחם הממוצעת היומית במשפחתך. שימו לב לדלי הכיריים, גודל הכיכר האפוי תלוי בנפחו. קחו בחשבון שלחם ביתי הרבה יותר טעים מלחם לחנות, כך שהוא נאכל מהר יותר. אסור לקנות תנור עם דלי מיניאטורי לנקניקיות של חצי קילוגרם אם אתה אוהב מוצרי מאפה וצורכים אותם באופן קבוע.
2
דגמים רבים של מכונות לחם מסוגלים לאפות רק לחם קילוגרם, דגמים אחרים מצוידים רק בתפקיד של הכנת לחם במשקל של חצי קילוגרם. בבחירת מכונת לחם, כדאי לעצור בדגם שיאפשר לכם לבחור את המשקל הדרוש של הסאיקי.
3
אם אתה חולם שבבוקר תמיד יש לך לחם חם טרי על השולחן, בחר מכונת לחם עם טיימר שתעכב את ההתחלה.
4
בחר דגם של מכונת לחם שניתן לכבס בקלות. בדגמים מסוימים יש מיכלי אפיה הדורשים עיבוד מיוחד. עדיף לבחור במכונת הלחם ההיא, אשר ניתן לשטוף את כל חלקיה באמצעים קונבנציונליים באופן ידני.
5
לפני שאתם ניגשים לחנות, החליטו מה בדיוק אתם מתכננים לאפות במכונת לחם. העובדה היא שבדגמים רבים ניתן לספק את הפונקציה של אפיית קאפקייקס, לחמניות ובגט, ישנם מכונות לחם שיכולות גם להכין בצק לכופתאות ופיצה ואפילו לבשל ריבה. אם אינכם מתכננים להתפנק עם מגוון מוצרי מאפה ביתיים, אלא רק רוצים לאפות לחם, לא כדאי לכם לקנות דגם יקר עם הרבה פונקציות.
6
שימו לב להוראות של יצרנית הלחם. זה צריך להיות כתוב ברוסית, אחרת, יהיה לך קשה להבין את המורכבויות של שליטה ביחידה, כמובן, אם אתה לא מצולע, ולא מדבר כמה שפות. חשוב שההוראות המצורפות יכילו מתכוני אפייה.
ז
בבחירת מכונת לחם, שימו לב לגודלה. אם המטבח שלכם לא גדול, אל תקנו דגם שתופס מקום רב. עדיף לעצור במכונת לחם מיניאטורית עם מידות קומפקטיות.
8
בנוסף לפונקציות הבסיסיות, למפיקי לחם רבים יש גם אפשרויות רבות נוספות. לדוגמה, בחלק מהדגמים ניתן לאפות לחם עם סובין. מכונה כזו מתאימה למי שעוקב אחר תזונתו ומעדיף אוכל בריא. אנשים עם סוכרת יכולים לבחור דגם בו הם יכולים לאפות לחם מקמח כוסמת או קמח אורז.
