הגריל החשמלי לבית הוא עיצוב מיוחד שממלא את חובות עיבוד המזון באמצעות חימום אינפרא אדום. איבוד גוף בשיטת בישול זו הוא מינימלי, אך הכלים טעימים ומוצלחים באופן מפתיע.
בגריל חשמלי ניתן לאפות או לטגן אוכל. אין ספק, יחידה זו בפונקציות שלה מאבדת אירוגריל, שעדיין יכול לבשל ולעשן. עם זאת, מספיק זוג מצבים בכדי לרצות את כל בני המשפחה עם מנות טעימות ומגוונות.
ישנם כמה קריטריונים להפרדת גריל חשמלי לסוגים. בהתבסס על חומר הייצור, הם יכולים להיות זכוכית קרמיקה ומתכת. הראשון נותן את האפשרות ליהנות ממוצרים עם חום זהוב. חסרונותיו כוללים מצב רוח במצב העזיבה. יחידה זו כוללת שימוש במגרד וחומרי ניקוי מיוחדים. הסוג השני של הגריל החשמלי הוא אפשרות מתאימה יותר לשימוש. בנוסף, במחיר זה יותר זול. דגמים דומים מצוידים במשטחים מיוחדים אליהם זורם שומן.
על ידי תכנון, גרילים חשמליים יכולים להיות נייחים, ניידים, מובנים. אפשרויות נייחות מסורבלות ולכן הן מתאימות יותר לשימוש במסעדות או בקוטג'ים, שם לא יהיו בעיות במיקומם. גריל חשמלי נייד הוא קומפקטי בגודל. דגמים מובנים חוסכים מקום במטבח.
על פי שיטת הבישול ניתן לחלק גרילים חשמליים לחד צדדי, דו צדדי ולשלב. הראשון הם מבנה פשוט, למשל גריל למוצרים. עם זאת, ביניהם ישנם דגמים משופרים עם משטח טפלון. האפשרויות הדו-צדדיות מהדקות את המוצרים בשתי לחיצות, וכתוצאה מהן האוכל מבושל מייד משני הצדדים. דגמים משולבים של גריל חשמלי הם יקרים למדי, אך הם משלבים את הפונקציות של שני הדגמים הקודמים.
גריל חשמלי משולב מצויד בלוחות נשלפים ומאפשרים לא רק לטגן ביצים או בשר מטוגנים, אלא גם לבשל, למשל, וופלים.
לפני שקונים גריל חשמלי, חשוב להחליט אילו מהאפשרויות שלעיל תרצו לראות במטבח שלכם. לאחר מכן, עליך לשים לב לפרמטרים אחרים, חשובים לא פחות.
בעת רכישת מכשירי חשמל למטבח, אל תאבדו את המידע אודות חומר המקרה. דגמים זולים, ברוב המקרים, עשויים פלסטיק. הוא האמין כי הם פחות בטוחים מאשר אפשרויות מתכת. למעשה, פלסטיק, אם הוא מוגן באופן אמין על ידי שכבה עמידה בחום, אינו מהווה סכנה כלשהי.
הביצועים של גריל חשמלי תלויות ישירות בכוחו. נתונים אלה יכולים להשתנות איפשהו בין 700 ל 2200 וואט.
יש לתת עדיפות לדגמים עם הספק של לפחות 1500 וואט.
בין הפונקציות הנוספות של גריל חשמלי אין מקום קטן הוא נוכחות של תרמוסטט מתכוונן, המאפשר לך לקבוע את טמפרטורת החימום הרצויה. זה טוב אם הציוד מצויד במערכת לבקרת טמפרטורת ההפעלה, כמו גם תוכניות להכנת מגוון כלים.
כדאי לשים לב האם יש מגש טפטוף בתצורת הגריל החשמלי. בנוסף, רצוי שיש אפשרות לשנות את הנטייה של משטח העבודה מעל גוף החימום. לאחסון נוח, זה הגיוני לרכוש דגמים מתקפלים פי 180.
