ביצרנית קרפ חשמלית, הבצק יתמוסס, והלביבות מטוגנות באופן שווה על פני השטח כולו.
ראשית, עליכם להחליט כמה לביבות תרצו לאפות. אם המשפחה היא 5-6 אנשים, וחברים מגיעים לעתים קרובות לביקור, עליכם לבחור דגם שמאפשר לכם לאפות 4-6 לביבות. אם יש לכם משפחה קטנה יותר, מספיק דגם שמאפשר לכם לאפות 2 לביבות בכל פעם. ראוי לציין שיותר נוח לאחסן פנקייק קטן, מכיוון שהוא קטן יותר ותופס פחות מקום.
אתה יכול לאפות לביבות בגדלים שונים על יצרני קרפים קטנים וגדולים כאחד, מכיוון שלרוב הדגמים יש משטחי עבודה הניתנים להחלפה. לדוגמא, תוכלו לאפות 2 לביבות גדולות למבוגרים או 4-6 פנקייקים קטנים לילדים.
כדאי לשים לב למשטח העבודה של יצרנית הקרפ. על משטח עבודה עם שקעים אחידים, ללביבות יהיו קצוות שווים באותה מידה. צורות ההפסקות עצמן בדגמי פנקייק שונות עשויות להשתנות מעט.
ההספק של מכשירים כאלה נע בין 0.9 ל 1.3 קילוואט.
מחוון חימום, (לא זמין בכל הדגמים). עוזר לקבוע אם משטח העבודה מחומם מספיק.
ציפוי ללא מקל מאפשר לטגן לביבות ללא שמן. עם ציפוי כזה הם לא יישרפו והמטבח יהיה נקי יותר. בנוסף, קל יותר לניקוי מייצרי קרפ שאינם מקל.
אביזרים אין כל כך הרבה כאלה. מדידת כף (מצקת) למזיגת בצק ומרית אחת או יותר כדי להפוך ולהסיר לביבות.
לרוב, לביבות מוגשות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית, וניתן להציע גם פנקייקים, במיוחד עם תוספות מתוקות, לקינוח. אני מקווה שהמאמר שלי יועיל לכם, בהצלחה לכולם ובישול טוב.
