שטיפה לאחר כביסה היא תהליך הכרחי אם אתה משתמש בחומרי ניקוי. בתנאים מודרניים, מכונות כביסה מבצעות את כל הכביסה, השטיפה והסחיטה אוטומטית, אך לא כל עקרות הבית משתמשות בכביסה ממוכנת ללא הרף.
השטיפה צריכה להתחיל במים חמים, ולהסתיים במים קרים, אך הטמפרטורה צריכה להיות נמוכה מעט מטמפרטורת החדר, אחרת הידיים שלך לא יעמדו זמן רב במי קרח. מדוע הוא יעיל יותר? העובדה היא כי תחת השפעת מים חמים במהלך הכביסה, סיבי הבד מתנפחים, מתעוותים. אם הם לא נדחסים למצבם הרגיל בהשפעת מים קרים, הבד יתבלה מהר יותר, ובנוסף, לאחר ייבוש, יתכן והדבר יתגלה כגודל או צורה יוצאי דופן. אך על מנת שתהליך ההחלמה יתארך בעדינות ככל האפשר עבור הבד, יש צורך לקרר את המים במהלך השטיפה בהדרגה: תחילה יש להתחמם, ולהפוך אותם לקרירים יותר עם כל שינוי מים הבא. בנוסף, בעזרת מים קרים מוציאים טוב יותר חומרי סבון מהבד.
מדוע זה קורה?
אפשר להבין את התהליך הזה רק על ידי התחשבות במנגנון פעולתו ברמה המולקולרית. במהלך החימום האנרגיה הקינטית של מולקולת המים גדלה, נראה כי כל טיפה אינדיבידואלית משטוחה ומצטמצמת בגודל, וסיבי הרקמות נמתחים, מתנפחים וגמישים. נכון לעכשיו, הרבה יותר קל לחדור למולקולות מי הסבון החמים למבנה הסיבים ולקחת עימם חלקים דבקים של הלכלוך. אך רבים מהם נשארים במבנה הבד ומשימת המים הקרים בעת שטיפה תסיר אותם משם.
כאשר מים קרים משפיעים על הרקמה לאחר מים חמים, הטיפות מהצורה המשטוחה שוב נוטות להפוך לכדוריות, חוזרות למצבם המקורי, מכיוון שהאנרגיה הקינטית של כל מולקולה פוחתת. במקביל, סיבי הבד נדחסים שוב וטיפות סבון צצות מתוכן, והבד נשטף היטב והופך לנקי ורענן.
