בחירת תנור, בין אם זה מובנה נייח או צלייה קטנה לשולחן העבודה, אינה כה פשוטה. מספר גדול של דגמים מיצרנים שונים - זהו מבחר של חנות למוצרי בית טובים. איך להבין את זה? איך למצוא בדיוק את מה שאתה צריך?
ראשית כל, עליכם לקבוע את סוג התנור ואת מידותיו המקובלות. לדוגמא, תנור מיני (צלייה) יכול להתאים באופן מושלם לחלקו הפנימי של מטבח קטן, במיוחד במדינה, מבלי להתעמק בו ולהשאיר מקום מתחת למדיח. במקביל, יש דגמים של מיני תנורים בעלי פונקציונליות זהה לתנורים גדולים!
הגדלים של הרוסטרים יכולים להיות שונים, זה תלוי בנפח המצלמה:
- קומפקטי (עד 19 ליטר);
- בינוני (19-24 ליטר);
- גדול (מ- 25 ליטר).
יתר על כן, יש ללמוד היטב את המאפיינים הטכניים של המכשיר, את ההמלצות ואת ההבטחות של היצרן, את הפונקציונליות שלו.
למה לשים לב במיוחד
היכולת לחבר רק את אותם טנא (תנורי חימום) שאתה צריך. מתכונים שונים משתמשים באפשרויות חימום שונות. לדוגמא, כאשר אופים כמה כריכים, אתם זקוקים רק לחימום עליון (רק כדי להמיס את הגבינה), ולעוגות או פשטידות - עליונה ותחתונה.
פונקצית הסעה. זהו מאוורר קטן שיוצר זרימת אוויר חלשה בתוך הכבשן, המאפשר לכם להפוך את חימום המוצרים לאחיד יותר.
שיפוד אלקטרומכני. לרוב התנורים אין מכשיר כל כך פשוט, אך זה לא אומר שהוא משני ומיותר!
אין מעבר של טנזים, שום הסעה לא יכולה לתת את מה שקורה למוצר על חריץ.
עם סיבוב איטי של בשר או דגים, אפייה אחידה (טיגון) מתרחשת מכל הצדדים עם היווצרות קרום יפה ואחיד. ועוד נקודה חשובה מאוד: זו אפשרות הבישול הדיאטטית ביותר! ה"סוד "הוא שבזמן הסיבוב עודף השומן זורם למטה, אך בגלל הקרום שנוצר הבשר נשאר עסיסי מאוד, עם טעם עשיר.
מגש טפטוף נשלף. מאפשר לך לאסוף את כל השומן הניקוז ומבטל את הצורך לשטוף את קרקעית המכשיר.
כדאי לשים לב גם לסוג הכיסוי, הספק, הטמפרטורה המרבית, פונקציות נוספות (נוכחות של תוכניות נוספות, מתכנת וכו '), אך זה כבר משני.
